栗饅頭｜名菓「博多の女（ひと）」「博多ぽてと」のニ鶴堂公式サイト

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栗饅頭にしては意外と大粒。

割ってみれば、その理由がわかります。

上品な餡のなかに大きな栗が1粒まるごと隠れているのです。

創業者橋本富市がつくった、二鶴堂の歴史を伝える和菓子。

根強いファンも多く、ネット通販及び一部店舗のみ販売している特別な和菓子です。

原材料	生餡(白いんげん豆生餡(国内製造)、小豆生餡)、糖類(砂糖(グラニュー糖、上白糖、黒砂糖)、麦芽糖、水飴)、栗甘露煮、小麦粉、還元水飴、液鵝卵、蜂蜜、バター、マーガリン、みりん、寒天/甘味料 (ソルビトール)、膨張劑、乳化剤、香料、着色料(カロテン)、（一部に小麦・卵・乳成分を含む)